Gourmandises

Un brunch maison

Haaa le brunch… une tradition que nous aimons beaucoup, que ce soit à l’extérieur dans un café parisien, ou tout simplement chez nous. Enfin simplement n’est pas vraiment le bon mot car c’est une affaire sérieuse qui nécessite pas mal de travail 😉

Bien sûr, nous ne réinventons pas le brunch, nous restons sur des valeurs sûres, qui font plaisir à coup sûr… voici le menu de notre brunch parfait :

– des pancakes maison
– des gaufres maison
– une salade de fruits (qui passe tellement bien avec les pancakes)
– du pain frais
– des viennoiseries
– des oeufs brouillés
– du fromage
– des gourmandises pour accompagner tout cela : de la confiture (en ce moment de cerises noires), du miel (la marque Hédène est top), du sirop d’érable, et parfois même de la pâte à tartiner bio (selon l’humeur et la balance).
– du thé et des jus de fruits bien sûr

Un moment convivial, que nous aimons organiser quand nous avons de la famille de passage, et parfois juste pour nous deux le dimanche.

Pour ceux qui souhaitent aller un peu plus vite, nous vous recommandons les préparations culinaires Marlette, elles sont bio, avec des ingrédients français de première qualité, nous en sommes fans !

Et vous votre brunch idéal ?

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